ข้อมูลส่วนบุคคล
ชื่อ-สกุล (TH)	นางเพ็ญวรัตน์ พันธ์ภัทรชัย
Name (EN)
E-mail	penwarat_s@rmutl.ac.th
การศึกษา	ปริญญาโท-วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ตำแหน่งวิชาการ	อาจารย์
สาขาวิชา	เทคโนโลยีฐานวิทยาศาสตร์
หลักสูตร	แผนกวิชาศึกษาทั่วไป
คณะ/สถาบัน	วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ
สำนัก/กอง	-
หน่วยงาน	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา - เชียงใหม่
ความเชี่ยวชาญ
สาขาความเชี่ยวชาญ	อาหาร/โภชนาการ/วิทยาการศาสตร์การอาหาร
คำสำคัญ	Food science and technology ,food process ,polymer and biopolymer
กลุ่มวิจัย (0)
ผลงาน
โครงการวิจัย 2 จากระบบระเบียนนักวิจัย
ปี 2558 เรื่อง: การศึกษากระบวนการสกัดสารชีวภาพจากรกสุกร - (อาจารย์) ปี 2557 เรื่อง: การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดเพคตินจากกระเจี๊ยบเขียวเหลือทิ้ง - (หัวหน้าโครงการ)
โครงการวิจัย 0 จากระบบHR-Profile
-
ผลงานวิชาการ 0
-
ผลงานสร้างสรรค์ 0
-
ผลงานทั่วไป 0 จากระบบระเบียนนักวิจัย
-

---