ข้อมูลส่วนบุคคล
ชื่อ-สกุล (TH)	นางรุ่งทิวา กองเงิน
Name (EN)
E-mail	Rungtiwa@rmutl.ac.th
การศึกษา	ปริญญาโท-วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ตำแหน่งวิชาการ	ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สาขาวิชา	อุตสาหกรรมเกษตร
หลักสูตร	วท.บ.พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
คณะ/สถาบัน	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร
สำนัก/กอง	-
หน่วยงาน	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา - ลำปาง
ความเชี่ยวชาญ
สาขาความเชี่ยวชาญ	-
คำสำคัญ
กลุ่มวิจัย (0)
ผลงาน
โครงการวิจัย 9 จากระบบระเบียนนักวิจัย
ปี 2558 เรื่อง: สูตรที่เหมาะสมในการผลิตคัสตาร์ดจากน้ำแร่ธรรมชาติ - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2558 เรื่อง: ชนิดของโปรไบโอติกที่เหมาะสมในการเป็นหัวเชื้อสำหรับการผลิตโยเกิร์ตจากน้ำนมแพะ - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2558 เรื่อง: ชนิดของโปรไบโอติกที่เหมาะสมในการเป็นหัวเชื้อสำหรับการผลิตโยเกิร์ตจากน้ำนมแพะ - (ไม่ระบุ) ปี 2558 เรื่อง: สูตรที่เหมาะสมในการผลิตคัสตาร์ดจากน้ำแร่ธรรมชาติ - (ไม่ระบุ) ปี 2557 เรื่อง: บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อยืดอายุุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์มาร์ชแมลโลว์สอดไส้ครีมสับปะรด - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2554 เรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมพองกรอบร่วมกับ หจก.ฟลอรัลแลนด์ อ.เมือง จ.ลำปาง - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: สรุปผลการดำเนินงานโครงการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP:KBO) จังหวัด ประจำปีงบประมาณ 2554 - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: สรุปผลการดำเนินงานโครงการอุตสาหกรรมแฟร์ - (ไม่ระบุ) ปี 2553 เรื่อง: 2553A17002170 วิธีเอนแคปซูลเลชั่นที่มีผลต่อสภาวะความคงตัวของจุลินทรีย์โปรไบโอติกในการผลิตน้ำมะเกี๋ยง(Cleistocalyx nervosum var. paniala)พร้อมดื่มแบบพาสเจอร์ไรซ์ - (ไม่ระบุ)
โครงการวิจัย 0 จากระบบHR-Profile
-
ผลงานวิชาการ 0
-
ผลงานสร้างสรรค์ 0
-
ผลงานทั่วไป 0 จากระบบระเบียนนักวิจัย
-

---