ข้อมูลส่วนบุคคล
ชื่อ-สกุล (TH)	นางธีรวัลย์ ชาญฤทธิเสน
Name (EN)
E-mail	thirawanch@rmutl.ac.th
การศึกษา	ปริญญาโท-Master of Science Mississippi State University
ตำแหน่งวิชาการ	ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สาขาวิชา	อุตสาหกรรมเกษตร
หลักสูตร	วท.ม.เทคโนโลยีการเกษตร
คณะ/สถาบัน	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร
สำนัก/กอง	-
หน่วยงาน	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา - ลำปาง
ความเชี่ยวชาญ
สาขาความเชี่ยวชาญ	-
คำสำคัญ
กลุ่มวิจัย (0)
ผลงาน
โครงการวิจัย 10 จากระบบระเบียนนักวิจัย
ปี 2558 เรื่อง: การอนุรักษ์และพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักเชียงดาที่เหมาะสมในชุมชนเพื่อเพิ่มมูลค่า - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2555 เรื่อง: 2555A17001009 การพัฒนาคุณภาพเชียงดา เพื่อใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพต้านอนุมูลอิสระเชิงพาณิชย์ - (ไม่ระบุ) ปี 2555 เรื่อง: 2555A17003013 ผลของโคลชิซินต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในผักเชียงดา - (ไม่ระบุ) ปี 2555 เรื่อง: 2555A17003032 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเชียงดา      - (ไม่ระบุ) ปี 2555 เรื่อง: 2555A17003033 การยอมรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากผักเชียงดาของผู้บริโภค - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: 2554A17001008 การพัฒนาคุณภาพเชียงดา (Gymnema inodorum(Lour.) Decne.) เพื่อใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระเชิงพาณิชย์ - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: 2554A17003023 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเชียงดา (Gymnema inodorum (Lour.) Decne.)  เพื่อลดไขมันในเลือด - (ไม่ระบุ) ปี 2553 เรื่อง: 2553A17001020 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากพืชท้องถิ่นและวัสดุเหลือใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร - (ไม่ระบุ) ปี 2553 เรื่อง: 2553A17003182 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟักทองผสมกากข้าวหมักวัสดุเหลือใช้ จากการผลิตสาโท               - (ไม่ระบุ) ปี 2552 เรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของพริกชี้ฟ้า (Capsicum annuum Linn. var. cuminatum Fing.) และผลิตภัณฑ์จากพริกชี้ฟ้า - (ไม่ระบุ)
โครงการวิจัย 1 จากระบบHR-Profile
ปี 2555 เรื่อง: การยอมรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากผักเชียงดาของผู้บริโภค - (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
ผลงานวิชาการ 0
-
ผลงานสร้างสรรค์ 0
-
ผลงานทั่วไป 0 จากระบบระเบียนนักวิจัย
-

---