ข้อมูลส่วนบุคคล
ชื่อ-สกุล (TH)	นางสาวภัทราภรณ์ ศรีสมรรถการ
Name (EN)	Ms. Pattharaporn   Srisamatthakarn
E-mail	s_patr@rmutl.ac.th
การศึกษา	ปริญญาเอก-Doctor of Agricultural Science University of Giessen
ตำแหน่งวิชาการ	อาจารย์
สาขาวิชา	อุตสาหกรรมเกษตร
หลักสูตร	ไม่ระบุสาขาวิชา / กลุ่มงาน
คณะ/สถาบัน	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร
สำนัก/กอง	-
หน่วยงาน	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา - สถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร
ความเชี่ยวชาญ
สาขาความเชี่ยวชาญ	-
คำสำคัญ
กลุ่มวิจัย (0)
ผลงาน
โครงการวิจัย 10 จากระบบระเบียนนักวิจัย
ปี 2559 เรื่อง: การประยุกต์ใช้สารสกัดออกฤทธิ์และน้ำมันจากมะแขว่น (Zanthoxylum limonella Alston) ในอุตสาหกรรมอาหาร - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2559 เรื่อง: 2559A17001006 การสร้างมูลค่าฟักทอง (Cucurbita spp.) ด้วยการพัฒนาสายพันธุ์ที่มีน้ำมันในเมล็ดสูง และผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารต้านอนุมูลอิสระและดัชนีน้ำตาลต่ำ (แผนงาน) - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2558 เรื่อง: 2558A17003033 การประยุกต์ใช้สารสกัดออกฤทธิ์และน้ำมันจากมะแขว่น (Zanthoxylum limonella Alston) ในอุตสาหกรรมอาหาร - (ไม่ระบุ) ปี 2558 เรื่อง: 2558A17003033 การประยุกต์ใช้สารสกัดออกฤทธิ์และน้ำมันจากมะแขว่น (Zanthoxylum limonella Alston) ในอุตสาหกรรมอาหาร - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2557 เรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ผักเชียงดา - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2556 เรื่อง: การประเมินคุณภาพฟักทอง (Cucurbita spp.) และการพัฒนากระบวนการที่เหมาะสมในการผลิตแป้งฟักทอง เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ - (ไม่ระบุ) ปี 2555 เรื่อง: 2555A17003006 ผลของธาตุอาหาร การขาดน้ำ และไมคอร์ไรซา ต่อปริมาณผลผลิตและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระในผักเชียงดา (Gymnema inodorum Decne) - (ไม่ระบุ) ปี 2555 เรื่อง: 2555A17003032 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเชียงดา      - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: 2554A17003023 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเชียงดา (Gymnema inodorum (Lour.) Decne.)  เพื่อลดไขมันในเลือด - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: 2554A17003028 ผลของธาตุอาหาร การขาดน้ำ และไมคอร์ไรซา ต่อปริมาณผลผลิตและสารต้านอนุมูลอิสระในการผลิตผักเชียงดา(Gymnema inodorum Decne) - (ไม่ระบุ)
โครงการวิจัย 0 จากระบบHR-Profile
-
ผลงานวิชาการ 0
-
ผลงานสร้างสรรค์ 0
-
ผลงานทั่วไป 0 จากระบบระเบียนนักวิจัย
-

---