ข้อมูลส่วนบุคคล
ชื่อ-สกุล (TH)	นางสาวชณิชา จินาการ
Name (EN)
E-mail	chanicha@rmutl.ac.th
การศึกษา	ปริญญาโท-วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ตำแหน่งวิชาการ	อาจารย์
สาขาวิชา	อุตสาหกรรมเกษตร
หลักสูตร	วท.บ.พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
คณะ/สถาบัน	วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร
สำนัก/กอง	-
หน่วยงาน	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา - ลำปาง
ความเชี่ยวชาญ
สาขาความเชี่ยวชาญ	-
คำสำคัญ
กลุ่มวิจัย (0)
ผลงาน
โครงการวิจัย 13 จากระบบระเบียนนักวิจัย
ปี 2559 เรื่อง: การพัฒนากระบวนการผลิตแคบวัวกึ่งสำเร็จรูปและแคบวัวพร้อมบริโภคด้วยวิธีการอบแทนการทอดด้วยน้ำมันจากหนังวัวในอุตสาหกรรม - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2558 เรื่อง: ชนิดของโปรไบโอติกที่เหมาะสมในการเป็นหัวเชื้อสำหรับการผลิตโยเกิร์ตจากน้ำนมแพะ - (อาจารย์) ปี 2558 เรื่อง: การพัฒนากระบวนการผลิตแคบวัวกึ่งสำเร็จรูปและแคบวัวพร้อมบริโภคด้วยวิธีการอบแทนการทอดด้วยน้ำมันจากหนังวัวในอุตสาหกรรม - (หัวหน้าโครงการ) ปี 2554 เรื่อง: การพัฒนาบรรจุภัณฑ์และศึกษาอายุเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นน้ำแตงโมหน้าธัญพืชของกลุ่มข้าวแต๋นน้ำแตงโมเจ้สำราญ (วิจัยประยุกต์) สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา) (พ.ค.-ก.ย.54) - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมพองกรอบร่วมกับ หจก.ฟลอรัลแลนด์ อ.เมือง จ.ลำปาง - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: สรุปผลการดำเนินงานโครงการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP:KBO) จังหวัด ประจำปีงบประมาณ 2554 - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: สรุปผลการดำเนินงานโครงการอุตสาหกรรมแฟร์ - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: โครงการ การพัฒนารูปแบบและบรรจุภัณฑ์สำหรับแคบหมูกึ่งสำเร็จรูปสำหรับเตาไมโครเวฟ - (ไม่ระบุ) ปี 2554 เรื่อง: โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิตแคบหมูด้วยวิธีการอบ - (ไม่ระบุ) ปี 2553 เรื่อง: ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพโยเกิร์ตถั่วลิสง - (ไม่ระบุ) ปี 2552 เรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมะเกี๋ยงผสมน้ำหม่อนพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพ - (ไม่ระบุ) ปี 2552 เรื่อง: ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพการพองตัวของข้าวเกรียบโดยการอบในเตาไมโครเวฟ - (ไม่ระบุ) ปี 2550 เรื่อง: โครงการข้าวแต๋นกึ่งสำเร็จรูปสำหรับไมโครเวฟ ( 1 ส.ค. 50 – 31 ก.ค. 51 ) - (ไม่ระบุ)
โครงการวิจัย 0 จากระบบHR-Profile
-
ผลงานวิชาการ 0
-
ผลงานสร้างสรรค์ 0
-
ผลงานทั่วไป 0 จากระบบระเบียนนักวิจัย
-

---