การศึกษาบรรจุภัณฑ์น้ำพริกบริโภคหนึ่งมื้อ และอายุการเก็บรักษาน้ำพริกปลาดุกย่าง
กระบวนการผลิตมะขามแผ่น
คุณภาพการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ข้าวพองเคลือบ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวพองเคลือบรสอาหารล้านนา