ชื่อเรื่อง | : | ผลของระยะเวลาการงอกและการให้ความร้อนชื้นต่อองค์ประกอบทางเคมีโครงสร้างและสมบัติของฟลาว์ข้าวไร่ (Oryza sativa Linn.) |
---|---|---|
นักวิจัย | : | (ผู้ช่วยศาสตราจารย์) นางปิยะนุช รสเครือ |
คำค้น | : | |
หน่วยงาน | : | มทร.ล้านนา น่าน / วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร |
ผู้ร่วมงาน | : | - |
ปี พ.ศ. ที่สำเร็จ | : | 2555 |
สาขาวิจัย OECD | : | - |
บทคัดย่อ | : |