ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวสดพร้อมบริโภคบรรจุในถุงทุนความร้อน |
---|---|---|
นักวิจัย | : | (อาจารย์) นายพยุงศักดิ์ มะโนชัย |
คำค้น | : | |
หน่วยงาน | : | มทร.ล้านนา สถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร / วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร |
ผู้ร่วมงาน | : | - |
ปี พ.ศ. ที่สำเร็จ | : | 2556 |
สาขาวิจัย OECD | : | - |
บทคัดย่อ | : |